vineri, 6 martie 2009

Mere umplute in foietaj

Duminica am fost la bunicii iubitului meu si am preluat cateva retete de la acestia. Retete cu care iubi a crescut:). In fruntea topului sta aceasta reteta. Sincer ... isi merita locul...DELICIOASA si de post. Ingrediente: 8 mere nu foarte mari, 100 g nuci macinate, 100 g zahar(astazi am folosit zahar bru), putina scortiosara, esenta, 250g aluat de foietaj (din comert). Mod de preparare: Se amesteca nuca cu zaharul, esenta si scortisoara. Se curata merele, se indeparteaza cotorul. Aluatul se taie in patrate cam de 10*10 cm. Pe fiecare bucata de aluat, se pune un mar, se umple cu nuca. Se imbina colturile foietajului in varful marului. Se lasa la cuptor pe foc mic circa 40 minute.

4 comentarii:

marcela spunea...

Minunata idea cu merele invelite in foietaj. Super apetisante! Un weekend placut.

Pofticioasa Sefa spunea...

Ce bun, ce bun! Arata minunat! :)
Ti-am dat un premiu la mine pe blog! Te pup!
Week-end placut!

valy spunea...

Iti doresc un weekend de vis!

irinaririna spunea...

Multumesc la fel.